Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên đã gắn liền với ngành bán lẻ và thực phẩm, đã quyết định rẽ sang một hướng đi mới khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay. Với mong muốn xây dựng một doanh nghiệp mà khách hàng quay lại vì tin tưởng, hiểu rõ và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm, Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.
Tuấn, một người trẻ sinh ra tại Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và phong phú trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã lần lượt đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định dừng lại và quay về để phụ giúp gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Trong thời gian tại Sông Hương Foods, Tuấn đã phát triển thêm các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã đều đặn xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có cả Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn đã bất ngờ rẽ lối khi thành lập Hương Quê Foods để sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay.
Tuấn chia sẻ rằng quyết định này bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: mình ăn chay trường 16 năm, nhưng lại bán đồ mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Điều này đã thôi thúc anh tạo ra Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay.
Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày. Tuấn không có khát vọng giàu có, mà ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Anh tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự cho đồ chay tại Việt Nam.
Hương Quê Foods hiện có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức. Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu cao về doanh số, mà tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt để khách hàng quay lại.
Thành lập vào tháng 6/2024, Hương Quê Foods đã đạt doanh thu khoảng 7 tỷ đồng/tháng trong năm đầu tiên. Công ty hiện đang có lãi và tiếp tục phát triển. Với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc, Hương Quê Foods đang trên hành trình tạo ra một thị trường đồ chay lớn và bền vững tại Việt Nam.