An toàn thực phẩm

Ngày 2/8, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận 8 bệnh nhân ngộ độc tố ciguatoxin – một độc tố thần kinh cực mạnh có trong một số loại cá biển. Các bệnh nhân gồm 2 gia đình, mỗi gia đình 4 người, với triệu chứng đau …

Đồng Nai đối mặt thách thức đảm bảo an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ. Đề xuất xây dựng hệ sinh thái thực phẩm an toàn hợp tác giữa khoa học, doanh nghiệp và địa phương. Cần giải pháp ngắn, dài hạn để …

Thanh Hóa: Kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, vẫn tiềm ẩn nguy cơ về thực phẩm không an toàn chứa chất cấm, tác nhân gây bệnh và hóa chất. Người tiêu dùng nên chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, được …

Ngày 20/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết đã kiểm tra đột xuất và phát hiện nhà hàng H.L2 vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Nhà hàng bị xử phạt 12 triệu đồng do bày bán, chứa đựng thực phẩm …

Công ty TNHH 36Foods, tiền thân là T&T Foods, thành lập năm 2007, chuyên cung cấp các sản phẩm đặc sản chất lượng cao. Với mục tiêu trở thành thương hiệu đặc sản hàng đầu Việt Nam vào năm 2030, 36Foods cam kết mang đến người tiêu dùng các sản …

TP.HCM có hơn 42 nhà máy sản xuất thuốc và 2800 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, hoạt động sản xuất, kinh doanh thuốc giả, thực phẩm giả đang ngày càng tinh vi, sử dụng mạng xã hội và ứng dụng giao hàng tận nhà. Để …

Cách chọn thịt lợn sạch và an toàn Để chọn thịt lợn sạch và an toàn, hãy chú ý đến màu sắc, mùi hôi và các dấu hiệu bất thường. Thịt lợn sạch có màu đỏ tự nhiên, mỡ trắng sáng và da không có đốm lạ. Nên mua thịt …

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đề xuất gia công thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi phải tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm trong sản xuất, bảo quản, thiết bị máy móc, kiểm tra chất lượng và nhân sự. Các tiêu chuẩn …

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất quy định mới nhằm loại bỏ quảng cáo thực phẩm thiếu trung thực trên mạng xã hội. Quảng cáo thực phẩm phải minh bạch mối quan hệ tài trợ, không được “review” có trả phí mà không nói rõ. …

New Hope Vĩnh Long tổ chức sự kiện tri ân đối tác và khách hàng tại Hội nghị “Giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm” ở Cần Thơ. Là chuyên gia trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và kinh doanh thức ăn thủy sản, công ty này sở …