An toàn thực phẩm

Trò chơi “xé túi mù” mua thực phẩm gây quan ngại về kiểm soát đầu vào thực phẩm do người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và cơ sở sản xuất. Dù gây sốt trong giới trẻ với cảm giác hồi hộp và …

Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa giám sát hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Goganic (thương hiệu bột rau củ Goganic). Tháng 7/2025, Sở Nông nghiệp và Môi trường phản hồi về vi phạm ghi nhãn và thiếu thông tin cảnh báo an toàn của sản phẩm. …

Trong 6 tháng đầu năm 2022, các cơ quan chức năng đã phát hiện và xử lý 71 trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm; đình chỉ hoạt động của 11 cơ sở, phạt hành chính 47 cơ sở với số tiền 817 triệu đồng.

Sau 15 năm, Luật An toàn thực phẩm đã đạt được mục tiêu quản lý, nhưng một số quy định không còn phù hợp, gây khó khăn cho sản xuất và kinh doanh. Dự thảo Luật sửa đổi sẽ hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, kiểm soát dựa trên đánh …

Tại xã Phước Thành, TP.HCM, nông dân đang ứng dụng công nghệ cao trong trồng sầu riêng hướng tới mô hình hữu cơ, hạn chế sử dụng hóa chất. Cách làm này giúp nâng cao chất lượng trái cây, đảm bảo an toàn thực phẩm và hướng đến xuất khẩu …

“Bánh Trung thu handmade đối mặt với quản lý chặt từ các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch Nguyễn Thị Hồng Minh cảnh báo nhiều cơ sở nhỏ lẻ dùng chất tạo màu, tạo mùi không …

Bộ Y tế đề xuất quy định chặt chẽ hơn về nhóm thực phẩm cần đăng ký bản công bố nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Dự thảo phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro và thay đổi nguyên tắc công bố tương ứng. Các sản phẩm …

Cục An toàn thực phẩm vừa ra quyết định thu hồi 2 lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty TNHH Dược phẩm & TPCN Hương Hoàng sản xuất. Nguyên nhân do phát hiện sản phẩm có chứa nhiều thành phần không được công bố.

Đoàn kiểm tra phường Nha Trang đã thanh tra cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương ở số 102 đường Trần Phú. Kết quả cho thấy nơi này chưa đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về biển hiệu, chứng nhận tập huấn an toàn thực phẩm và hồ …