Đặc sản

Công ty TNHH Sao Kim Investment tiên phong kết nối và phát triển sản phẩm OCOP của Khánh Hòa, hướng đến giá trị cảm xúc bằng cách kết hợp sản vật bản địa với nhu cầu hiện đại, biến đặc sản thành “sứ giả” văn hóa.

Ông Nguyễn Văn Tám ở Vĩnh Long từ bỏ lời phản đối của vợ để nuôi chồn hương, một đặc sản được ưa chuộng tại miền Tây. Sau khi học hỏi mô hình, ông vay vốn từ ngân hàng Chính sách xã hội và thành công với doanh thu hơn …

Cà na miền Tây – đặc sản từ quả dân dã Ở miền Tây Việt Nam, cà na – một loại quả dân dã mọc hoang đã trở thành đặc sản được khách du lịch ưa chuộng. Hiện, cà na được trồng rộng rãi với 2 loại cà na bản …

Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa hè thu, châu chấu xuất hiện dày đặc, có thân hình thon dài, nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân ưa chuộng món ăn này vì hương vị độc đáo và …

Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố, giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm. Cá đa dạng cách chế biến: kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.

Nguyễn Hoàng Thái, một người đàn ông trẻ, đã từ bỏ sự nghiệp ngân hàng để trở về quê trồng nấm mối đen đặc sản. Sau nhiều thử thách, anh đã thành công với mô hình công nghệ cao.