Đầu bếp nổi tiếng Pháp Alain Passard đã quyết định chuyển nhà hàng 3 sao Michelin Arpège của mình thành ẩm thực thuần chay.
Đầu bếp nổi tiếng
-
-
James Hemings – đầu bếp nổi tiếng đầu tiên trong lịch sử Mỹ, được đào tạo bởi Thomas Jefferson ở Pháp. Thời đại Gilded là một loạt phim tài liệu đầy đủ trên PBS khám phá tác động kinh tế và văn hóa của thời kỳ này đối với lịch …