Phát hiện phương pháp bảo quản xoài tươi lâu bằng cách nhúng nước ozone bởi Linh 6 Tháng 8, 2025 Các nhà nghiên cứu tại Đại học Edith Cowan đã tìm ra cách giữ xoài tươi lâu hơn bằng cách ngâm chúng trong nước ozone trước khi làm lạnh. Phương pháp này giúp xoài tươi ngon tới 28 ngày và giảm 40% thiệt hại do lạnh.
