Trong tập mới nhất của chương trình ‘Tuần tổng kết’, chúng tôi đã điểm qua một số sự kiện đáng chú ý gần đây, thu hút sự quan tâm của công chúng. Một trong những tin tức gây tiếc thương nhất là sự ra đi của hai nhân vật nổi tiếng trong lĩnh vực âm nhạc và thể thao giải trí. Cụ thể, ca sĩ huyền thoại Ozzy Osbourne, được biết đến với giọng hát và phong cách đặc trưng, đã qua đời, để lại một khoảng trống lớn trong lòng người hâm mộ trên toàn thế giới. Không chỉ vậy, đô vật chuyên nghiệp Hulk Hogan, một biểu tượng trong thế giới đấu vật, cũng đã ra đi, gây nên nhiều hồi tưởng về sự nghiệp và những đóng góp của ông cho môn thể thao này.

Bên cạnh những tin tức về sự ra đi của hai nhân vật nổi tiếng, diễn viên Malcolm-Jamal Warner cũng gặp phải một tình huống đáng lo ngại. Anh ta đã phải được đưa đến bệnh viện sau khi bị đuối nước, một sự việc gây ra mối quan ngại sâu sắc về sự an toàn và sức khỏe của người nổi tiếng cũng như công chúng. Sự cố này là một lời nhắc nhở về tầm quan trọng của việc luôn cảnh giác và bảo vệ bản thân trong mọi tình huống.

Một trường hợp khác đang thu hút sự chú ý của công chúng là sự mất tích của một bé gái hai tuổi. Điều gây phẫn nộ và lo lắng là bé gái này bị bắt cóc từ chính nhà mình, một tình huống khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng và sợ hãi. Cảnh sát đang tích cực triển khai các biện pháp tìm kiếm và điều tra để nhanh chóng tìm thấy em bé và đảm bảo sự an toàn cho em. Sự việc này một lần nữa làm nổi bật lên những lo ngại về an ninh và sự cần thiết của sự cảnh giác trong cộng đồng.

Ngoài ra, chương trình cũng đề cập đến những lời kêu gọi đóng cửa một cơ sở của ICE (Cơ quan Thực thi Di trú và Hải quan Hoa Kỳ), một vấn đề gây tranh cãi và nhạy cảm trong thời gian gần đây. Một tình huống khẩn cấp khác là việc phong tỏa khu vực trung tâm thành phố do một người đàn ông mang theo dao gây ra, tình huống đòi hỏi sự can thiệp nhanh chóng và hiệu quả của cơ quan chức năng để đảm bảo an toàn cho công chúng.

Không chỉ có những tin tức về sự cố và tình huống khẩn cấp, chúng tôi cũng cập nhật thông tin về một vụ nổ tại một trạm xăng ở ngoại ô. Sự việc này gây ra lo ngại về an toàn và làm dấy lên những vấn đề liên quan đến việc bảo trì và kiểm tra an toàn tại các cơ sở công cộng.

Cuối cùng, trong một chuyển hướng về tin tức thể thao và giải trí, chương trình ‘Tuần tổng kết’ cũng chia sẻ về quá trình tập luyện không mấy suôn sẻ của đội Chicago Bears. Quá trình chuẩn bị và tập luyện đóng vai trò quan trọng trong việc định hình thành tích của một đội bóng trong suốt mùa giải. Bên cạnh đó, trải nghiệm thú vị tại công viên nước Raging Waves cũng được đề cập, mang đến cho khán giả một góc nhìn về những hoạt động giải trí và thư giãn cho mùa hè.

Xu hướng ẩm thực bền vững đang trở thành một phần quan trọng trong ngành công nghiệp F&B toàn cầu. Thay vì tập trung vào việc loại bỏ rác thải thực phẩm, nhiều đầu bếp hàng đầu thế giới đang tìm cách biến những nguyên liệu thường bị bỏ đi thành những món ăn đẳng cấp. Một trong những ví dụ tiêu biểu là nhà hàng hải sản Saint Peter của đầu bếp Josh Niland tại Sydney.

Niland và đội ngũ của ông đã tạo ra một mô hình xử lý cá tại một cơ sở chuyên biệt, giúp tận dụng tới 90% nguyên liệu. Đây là một con số ấn tượng khi so sánh với mức trung bình 45-55% trong cách truyền thống. Việc sáng tạo này không chỉ giúp giảm thiểu rác thải mà còn mang lại những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho khách hàng.

Không chỉ ở Úc, nhiều nhà hàng trên thế giới cũng đang theo đuổi mô hình bền vững này. Tại Thái Lan, nhà hàng cao cấp Jaras đã chuyển sang mô hình hoàn toàn bền vững, hợp tác với WWF Thái Lan để nghiên cứu loài xâm lấn và liên kết với nông dân nhỏ để xây dựng thực đơn 9 món không rác thải. Bếp trưởng Marco Turatti xem ‘không rác’ không phải là một giới hạn mà là động lực để sáng tạo.

Tại Mỹ, nhà hàng Vespertine của đầu bếp Jordan Kahn đã đi một bước tiến xa hơn bằng cách loại bỏ hoàn toàn thùng rác trong bếp. Họ đã tối ưu hóa mọi nguyên liệu giữa bếp và quầy bar, biến quả chanh dây thành ba phần khác nhau, mỗi phần đều có vai trò riêng trong thực đơn đa dạng của họ.

Một mô hình khác là nhà hàng Shia ở Washington D.C., nơi kết hợp giữa bếp cao cấp và trung tâm nghiên cứu phi lợi nhuận do đầu bếp Edward Lee sáng lập. Nơi đây hợp tác với các trường đại học để phát triển mô hình bền vững, thử nghiệm xử lý rác bằng cách hút ẩm. Tất cả những sáng tạo này đều thể hiện một hướng đi mới trong việc giảm thiểu rác thải thực phẩm và tối ưu hóa nguyên liệu.

Làn sóng ‘ẩm thực từ rác’ đang lan rộng trên toàn cầu. Nhiều đầu bếp đã chọn con đường sáng tạo hơn: khai thác những gì từng bị bỏ đi. Từ xương cá thành mì, da cá thành topping, mắt cá thành món tráng miệng – mọi bộ phận tưởng như vô dụng đều có thể ‘lên bàn tiệc’. Những mô hình thành công ở Úc, Mỹ, Thái Lan đang truyền cảm hứng cho các nhà hàng và đầu bếp trên toàn thế giới.

Trong bối cảnh này, rác thải không còn được xem là một vấn đề mà đã trở thành một nguồn tài nguyên mới trong ẩm thực. Với sự sáng tạo và đổi mới, các đầu bếp không chỉ giúp giảm thiểu rác thải mà còn mang lại những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và phong phú cho khách hàng. Là một phần của xu hướng này, nhiều người hy vọng sẽ thấy một tương lai nơi mà rác thải thực phẩm không còn là một vấn đề toàn cầu.

Một vụ nổ súng đã xảy ra tại một nhà trẻ ở khu vực Granada Hills, thành phố Los Angeles, bang California, vào trưa ngày 29 tháng 7. Vụ việc đã khiến hai phụ nữ bị thương và nghi can đã bị bắt giữ bởi Cảnh sát Los Angeles (LAPD).

Thông tin ban đầu cho biết vụ nổ súng xảy ra tại nhà trẻ Kids Dream Learning Center. Ngay sau khi nhận được tin báo, lực lượng LAPD đã nhanh chóng có mặt tại hiện trường và triển khai các biện pháp cấp bách. Nghi can đã bị bắt giữ gần ngã tư đường Balboa và Vanowen, cách hiện trường khoảng 7 dặm về hướng Nam.

May mắn là không có đứa trẻ nào bị thương trong vụ nổ súng này. Hai nạn nhân, đều khoảng 50 tuổi, đã bị bắn nhưng các vết thương không nguy hiểm đến tính mạng và tình trạng sức khỏe đang ổn định.

Cảnh sát đã thu giữ một khẩu súng ngắn tại hiện trường và tin rằng đó là vũ khí được sử dụng trong vụ nổ súng. Hiện tại, LAPD chưa phát hiện ra mối nguy hiểm nào cho công chúng liên quan đến vụ việc này.

Hiện vẫn chưa rõ nguyên nhân trực tiếp dẫn đến vụ nổ súng. Tuy nhiên, cơ quan chức năng tin rằng đây có thể là một vụ án có liên quan đến tranh cãi trong gia đình và có tính chất riêng lẻ.

Điều tra về vụ nổ súng đang được tiến hành. LAPD đang nỗ lực để làm rõ các tình tiết và động cơ dẫn tới vụ việc, đồng thời đảm bảo rằng không có rủi ro nào cho cộng đồng.

Liên quan đến sự việc, LAPD cũng kêu gọi bất kỳ ai có thông tin liên quan đến vụ nổ súng này hãy liên hệ với họ để hỗ trợ quá trình điều tra.

Shiloh Jolie, con gái đầu lòng của Angelina Jolie và Brad Pitt, gần đây đã gây chú ý khi chuyển đến sống cùng bạn gái tin đồn, Keoni Rose, tại một căn hộ chung cư ở Los Angeles. Tuy nhiên, quyết định này của Shiloh dường như không khiến người mẹ Angelina Jolie cảm thấy thoải mái, theo nguồn tin từ Dailymail.

Được biết, Shiloh và Keoni Rose đã sống cùng nhau được vài tuần và đã được trông thấy bên ngoài căn hộ, mặc đồ màu sắc ton sur ton. Hai cô gái đã thể hiện sự thân mật khi ôm nhau tình cảm trong lúc đi bộ đến nơi đỗ xe. Sự xuất hiện thân mật của Shiloh và Keoni Rose bên nhau không phải là lần đầu tiên. Trước đó, vào tháng 11/2023, họ đã lần đầu tiên được phát hiện có mối quan hệ thân thiết. Kể từ đó, họ đã nhiều lần được phát hiện cùng nhau đi chơi, ăn uống và kỷ niệm sinh nhật lần thứ 19 của Shiloh.

Về phía gia đình, mối quan hệ tin đồn của Shiloh với Rose hiện tại vẫn chưa rõ ràng liệu có được cha cô, Brad Pitt, chấp thuận hay không. Trước đó, Shiloh đã nộp đơn lên tòa xin bỏ họ Pitt của bố vào sinh nhật lần thứ 18 của mình. Tuy nhiên, Brad Pitt vẫn yêu thương và tôn trọng quyết định của con gái mình. Hiện tại, vẫn chưa có thông tin chính thức về việc Brad Pitt có chấp thuận mối quan hệ của con gái mình hay không.

Trong bối cảnh Shiloh và Keoni Rose đang ngày càng thể hiện sự thân mật, người hâm mộ đang rất quan tâm đến việc gia đình của cô sẽ phản ứng ra sao trước những thay đổi trong cuộc sống của con gái mình. Mặc dù Angelina Jolie không cảm thấy thoải mái với quyết định của Shiloh, nhưng cô vẫn luôn cố gắng tôn trọng và ủng hộ con gái mình trong những lựa chọn của cuộc sống.