Ngộ độc thực phẩm – Doanhnhansaoviet.com https://doanhnhansaoviet.com Trang thông tin doanh nhân sao Việt Sat, 30 Aug 2025 02:04:56 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/doanhnhansaoviet/2025/08/doanhnhansaoviet.svg Ngộ độc thực phẩm – Doanhnhansaoviet.com https://doanhnhansaoviet.com 32 32 Cách nhận biết trứng đã hỏng để tránh ngộ độc thực phẩm https://doanhnhansaoviet.com/cach-nhan-biet-trung-da-hong-de-tranh-ngo-doc-thuc-pham/ Sat, 30 Aug 2025 02:04:52 +0000 https://doanhnhansaoviet.com/cach-nhan-biet-trung-da-hong-de-tranh-ngo-doc-thuc-pham/

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) mới đây đã tăng cường cảnh báo về một chất tạo ngọt phổ biến đang bị thu hồi do lỗi nhãn mác. Thông tin này được cơ quan chức năng công bố để 경고 người tiêu dùng về những rủi ro tiềm ẩn liên quan đến sản phẩm này.

Cách nhận biết thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi
Cách nhận biết thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Trước đó, đã có nhiều sản phẩm bị thu hồi do chứa các thành phần không được khai báo rõ ràng trên nhãn mác, gây ra mối lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm. FDA khẳng định rằng việc thu hồi này là cần thiết để đảm bảo sự an toàn cho người tiêu dùng và ngăn chặn những rủi ro có thể phát sinh.

Người tiêu dùng được khuyến cáo nên kiểm tra kỹ lưỡng nhãn mác sản phẩm và tuân thủ các hướng dẫn của cơ quan chức năng nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình. Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng cũng đang tăng cường giám sát và kiểm tra các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo chất lượng và sự an toàn cho người tiêu dùng.

Trong thời gian gần đây, đã có nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm được ghi nhận do việc sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc hoặc những sản phẩm bị thu hồi. Điều này cho thấy việc nâng mức cảnh báo của FDA là hoàn toàn cần thiết nhằm bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng.

Thiếu hụt lithium trong não có thể làm tăng nguy cơ Alzheimer
Thiếu hụt lithium trong não có thể làm tăng nguy cơ Alzheimer

Người tiêu dùng cần phải cảnh giác và chủ động tìm hiểu thông tin về các sản phẩm thực phẩm để đảm bảo sự an toàn cho bản thân và gia đình. Việc này không chỉ giúp ngăn chặn những rủi ro về sức khỏe mà còn góp phần tạo ra một môi trường tiêu dùng an toàn và đáng tin cậy hơn.

Hơn nữa, cơ quan chức năng đang kêu gọi người tiêu dùng báo cáo bất kỳ trường hợp nào liên quan đến sản phẩm bị thu hồi. Thông tin chi tiết về sản phẩm và cách thức hành động có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của FDA. Người tiêu dùng cũng có thể liên hệ trực tiếp với cơ quan chức năng để được hướng dẫn và hỗ trợ kịp thời.

]]>
Bộ GD&ĐT đề xuất 8 giải pháp đảm bảo an toàn cho học sinh, sinh viên https://doanhnhansaoviet.com/bo-gddt-de-xuat-8-giai-phap-dam-bao-an-toan-cho-hoc-sinh-sinh-vien/ Sat, 23 Aug 2025 01:04:53 +0000 https://doanhnhansaoviet.com/bo-gddt-de-xuat-8-giai-phap-dam-bao-an-toan-cho-hoc-sinh-sinh-vien/

Ngành giáo dục hiện đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc đảm bảo môi trường học tập an toàn cho học sinh và sinh viên. Những vấn đề tồn tại bao gồm tình trạng bắt nạt trên môi trường mạng, tai nạn thương tích, đuối nước, ngộ độc thực phẩm và việc sử dụng thuốc lá điện tử. Tình trạng này không chỉ dừng lại ở một vài sự cố riêng lẻ mà còn có xu hướng gia tăng.

Hình ảnh 2
Hình ảnh 2

Theo thông tin từ Bộ Giáo dục và Đào tạo, tình trạng bắt nạt trên môi trường mạng có xu hướng tăng lên. Trong 5 tháng đầu năm 2025, đã có 28 trường hợp được ghi nhận. Bên cạnh đó, số vụ tai nạn giao thông liên quan đến học sinh cũng còn ở mức cao, với 4.111 vụ trong năm 2024. Đáng chú ý, đuối nước và tai nạn thương tích vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho trẻ em.

Trước những thách thức này, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã đề xuất 8 giải pháp chủ yếu nhằm giải quyết những vấn đề liên quan đến an toàn cho học sinh, sinh viên. Một trong những giải pháp quan trọng là thiết lập hệ thống pháp lý đủ mạnh để có thể ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Đồng thời, ngành giáo dục cũng sẽ nâng cao hiệu quả công tác giáo dục chính trị, tư tưởng, đạo đức, lối sống và văn hóa ứng xử cho học sinh, sinh viên.

Ngoài ra, ngành giáo dục sẽ đẩy mạnh công tác quản lý và hỗ trợ người học theo hướng hiện đại, toàn diện và hiệu quả. Điều này bao gồm việc tăng cường công tác quản lý và hỗ trợ người học, cũng như xây dựng dịch vụ hỗ trợ toàn diện cho học sinh, sinh viên. Thông qua các giải pháp này, ngành giáo dục hy vọng sẽ tạo ra một môi trường học tập an toàn và hỗ trợ cho sự phát triển của học sinh và sinh viên.

Để biết thêm thông tin về các giải pháp cụ thể và nỗ lực của ngành giáo dục trong việc đảm bảo an toàn cho học sinh, sinh viên, vui lòng truy cập trang web chính thức của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Tại đây, bạn có thể tìm thấy thông tin chi tiết về các chính sách và hoạt động của ngành giáo dục trong việc giải quyết những thách thức liên quan đến an toàn cho học sinh và sinh viên.

]]>
21 người nghi ngộ độc thực phẩm ở Huế: 1 trường hợp nguy kịch https://doanhnhansaoviet.com/21-nguoi-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hue-1-truong-hop-nguy-kich/ Wed, 30 Jul 2025 21:34:33 +0000 https://doanhnhansaoviet.com/21-nguoi-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hue-1-truong-hop-nguy-kich/

Số ca nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, TP Huế đã tăng lên 21 trường hợp. Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đã tiếp nhận 2 bệnh nhân mới nhất vào sáng ngày 21/7, nâng tổng số trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm lên 21 người.

Đoàn kiểm tra của Sở Y tế và các đơn vị làm việc tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để nắm bắt thông tin các ca bệnh, xác minh nguyên nhân nghi ngộ độc.
Đoàn kiểm tra của Sở Y tế và các đơn vị làm việc tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để nắm bắt thông tin các ca bệnh, xác minh nguyên nhân nghi ngộ độc.

Các bệnh nhân này đều ăn tại một bữa giỗ tổ chức vào ngày 19/7 tại khu vực mở cửa mả thuộc tổ dân phố Mỹ Xuyên. Trong số 21 bệnh nhân, trường hợp nặng nhất là bà N.T.L. (84 tuổi, trú phường Phong Dinh) bị sốc nhiễm trùng, vận mạch trung bình đang được theo dõi tại Khoa Hồi sức cấp cứu. 20 người còn lại có sức khỏe cơ bản ổn định.

Khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế- Ảnh 3.
Khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế- Ảnh 3.

Sở Y tế TP Huế đã khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân vụ việc. Đoàn kiểm tra của Sở đã tiến hành lấy 4 mẫu nguyên liệu thực phẩm gửi Viện Pasteur Nha Trang để tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Hộ kinh doanh tạm ngừng hoạt động cho đến khi có kết luận điều tra, xác minh.

Lãnh đạo Sở Y tế TP Huế cho biết, đang tiếp tục phối hợp với Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để theo dõi sát diễn biến sức khỏe của các bệnh nhân, đồng thời thực hiện các bước chuyên môn nhằm xác định nguyên nhân và có biện pháp xử lý theo quy định.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè, Sở Y tế TP Huế đã có văn bản đề nghị các cơ quan, đơn vị chủ động triển khai các biện pháp cần thiết. Các đơn vị tăng cường công tác truyền thông, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm.

PGS.TS Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế TP Huế yêu cầu các đơn vị tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong mùa hè. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng cần tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết bệnh hoặc không rõ nguyên nhân để chế biến, đảm bảo nguyên tắc ăn chín, uống chín, sử dụng nước sạch trong chế biến.

]]>
19 người ngộ độc sau đám giỗ ở Huế https://doanhnhansaoviet.com/19-nguoi-ngo-doc-sau-dam-gio-o-hue/ Tue, 29 Jul 2025 03:52:06 +0000 https://doanhnhansaoviet.com/19-nguoi-ngo-doc-sau-dam-gio-o-hue/

Ngày 19/7, một sự cố ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng đã xảy ra tại thành phố Huế sau khi một nhóm người tham gia bữa ăn đám giỗ tại nhà người quen ở phường Phong Đình. 19 người đã xuất hiện các triệu chứng đáng lo ngại như đau bụng, buồn nôn sau bữa ăn.

Ngay sau đó, 9 người trong số này đã được đưa vào bệnh viện để cấp cứu và điều trị. Đến tối ngày 20/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 đã tiếp nhận thêm 10 bệnh nhân có triệu chứng tương tự, nâng tổng số người nhập viện trong ngày lên 19 người.

Các bác sĩ tại bệnh viện đã chẩn đoán các bệnh nhân bị viêm dạ dày ruột cấp do ngộ độc thực phẩm. Thông tin từ bệnh nhân cho biết bữa ăn đám giỗ diễn ra vào trưa ngày 19/7 tại tổ dân phố Mỹ Xuyên với thực đơn gồm các món gỏi sứa, tôm, mực hấp, thịt gà nướng, lẩu cá bớp và sữa chua. Có khoảng 50 người tham dự bữa ăn này.

Sau khi ăn, các bệnh nhân đã xuất hiện triệu chứng như sốt, đau quặn bụng, tiêu chảy phân lỏng, nôn ói. Đặc biệt, một cụ bà 84 tuổi trong số này đã bị sốc nhiễm trùng, tình trạng sức khỏe rất nghiêm trọng.

Hiện tại, dự kiến số bệnh nhân có thể tiếp tục gia tăng. Sở Y tế thành phố Huế đã phối hợp với Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 để lên phương án tiếp nhận và điều trị cho các bệnh nhân. Tình hình đang được giám sát chặt chẽ để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho tất cả những người liên quan.

Nguyên nhân cụ thể của vụ ngộ độc thực phẩm này vẫn đang được điều tra và làm rõ. Cơ quan chức năng đang nỗ lực xác định nguồn gốc và nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng này.

]]>