Chương trình OCOP – Nâng tầm sản phẩm Việt: Từ làng quê ra thế giới

Tính đến tháng 7/2025, cả nước đã có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, thuộc 9.195 chủ thể OCOP, trong đó có 126 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng rõ ràng cho chất lượng, tiềm năng và tính cạnh tranh của hàng Việt.

Tối 1/8/2025, tại không gian văn hóa giàu bản sắc của Hoàng thành Thăng Long, Hội chợ ‘Các sản phẩm OCOP xuất khẩu’ (VIETNAM OCOPEX 2025) chính thức khai mạc. Sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND TP Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tổ chức – là hoạt động xúc tiến thương mại cấp quốc gia, nhằm đưa các sản phẩm OCOP của Việt Nam chạm đến thị trường quốc tế.

Hội chợ năm nay quy tụ 300 gian hàng đến từ hơn 200 đơn vị của 34 tỉnh, thành trên cả nước. Các sản phẩm trưng bày rất đa dạng: từ chè, cà phê, hạt điều, các sản phẩm chế biến, dược liệu, trầm hương, tinh bột nghệ, tổ yến… cho đến các dòng mỹ phẩm tự nhiên như dầu gội, serum, tinh dầu. Ngoài ra, sự kiện còn có sự góp mặt của các gian hàng quốc tế đến từ Peru, Lào, Campuchia, cùng nhiều đơn vị kết nối thương mại – thể hiện sự lan tỏa và tầm vóc ngày càng lớn của chương trình OCOP Việt Nam.

Phát biểu khai mạc, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh: ‘Việt Nam không chỉ là quốc gia có thế mạnh xuất khẩu nông sản, mà còn sở hữu kho tàng sản phẩm địa phương giàu bản sắc và chất lượng cao. Chương trình OCOP chính là hình ảnh sống động về giá trị văn hóa bản địa gắn liền với sự phát triển kinh tế nông thôn’.

OCOP – Cầu nối giữa truyền thống và hội nhập

Sự phát triển của chương trình OCOP trong những năm gần đây đã mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn. Không chỉ giúp khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, khơi dậy giá trị văn hóa vùng miền, OCOP còn tạo động lực chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị. Các sản phẩm OCOP ngày càng đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, mẫu mã bao bì hiện đại, thân thiện môi trường – từ đó đủ điều kiện chinh phục các thị trường khó tính.

Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân nhận định: ‘OCOP không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ về bản sắc Việt, về tinh thần đổi mới sáng tạo trong từng sản phẩm truyền thống. Đây là hướng phát triển đúng đắn, gắn sản phẩm nông thôn với chuỗi giá trị toàn cầu’.

Tại Hà Nội, theo ông Nguyễn Mạnh Quyền – Phó Chủ tịch UBND Thành phố – hiện toàn thành phố có 3.317 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, chiếm 21,3% tổng sản phẩm OCOP của cả nước. Trong đó, có 6 sản phẩm đạt 5 sao, 22 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 1.571 sản phẩm 4 sao và 1.718 sản phẩm 3 sao.

Hà Nội xác định OCOP không chỉ đơn thuần là sản phẩm nông thôn, mà còn là sản phẩm văn hóa – cầu nối giữa truyền thống và hiện đại, giữa bản sắc và hội nhập. Do đó, Thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ các chủ thể OCOP mở rộng thị trường, cải tiến mẫu mã, nâng cao giá trị, hướng đến xuất khẩu.

Hội chợ lần này là cơ hội lớn để doanh nghiệp Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung kết nối đối tác quốc tế, tìm kiếm đơn hàng xuất khẩu, đồng thời tiếp cận, học hỏi yêu cầu khắt khe của các thị hàng tiềm năng.

Điểm nhấn đặc biệt tại VIETNAM OCOPEX 2025 là việc Bộ Công Thương lần đầu tiên tổ chức hội chợ trên nền tảng số, mở ra không gian giao dịch trực tuyến, thuận tiện cho các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế tham gia trao đổi, đàm phán mà không cần trực tiếp có mặt tại Việt Nam.

Hàng chục nghìn sản phẩm OCOP được hình thành từ những làng quê Việt Nam nay đang dần ‘cất cánh’ ra thế giới. Mỗi sản phẩm là một câu chuyện của vùng đất, con người và văn hóa – từ bát chè Thái Nguyên đậm đà, hạt cà phê Buôn Ma Thuột thơm nồng, tinh dầu quế Trà My thanh khiết cho tới tổ yến Khánh Hòa quý giá… Tất cả đang được chuẩn hóa, nâng tầm để trở thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao, mang thương hiệu Việt Nam ra quốc tế.

Chính sự hỗ trợ kịp thời của các cấp chính quyền, tổ chức xúc tiến thương mại, cùng với tư duy đổi mới của cộng đồng doanh nghiệp, hợp tác xã, đã tạo nên sức bật mạnh mẽ cho OCOP. Thay vì sản xuất theo lối cũ – nhỏ lẻ, thiếu định hướng thị trường – các chủ thể OCOP ngày nay đã chú trọng nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng, cải tiến bao bì, tiêu chuẩn hóa chất lượng, ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số để xây dựng thương hiệu bài bản hơn.

Để sản phẩm OCOP thực sự tạo dấu ấn ở thị trường quốc tế, theo ông Nguyễn Sinh Nhật Tân, các hoạt động xúc tiến thương mại đóng vai trò then chốt: ‘Cần đẩy mạnh kết nối các nhà phân phối quốc tế, tổ chức đào tạo kiến thức xuất khẩu cho các chủ thể OCOP, đồng thời hỗ trợ về tài chính, công nghệ, tiêu chuẩn hóa để OCOP trở thành thương hiệu hàng Việt uy tín toàn cầu’.

Từ những phiên chợ quê, hội làng, sản phẩm OCOP đang từng bước ‘có mặt’ trên các sàn thương mại điện tử, chuỗi siêu thị quốc tế, hội chợ triển lãm lớn… Khát vọng đưa đặc sản Việt ra thế giới – vốn từng là điều xa vời – nay đã hiện hữu và tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ.

Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX 2025) sẽ diễn ra từ ngày 1 – 3/8/2025, tại Hoàng thành Thăng Long – 19C Hoàng Diệu, Hà Nội.

Ngày 01/8/2025, tại thành phố Đà Nẵng, Sở Công Thương thành phố đã tổ chức Lễ khai mạc Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng – Đà Nẵng 2025. Sự kiện này nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, tiểu thương tiếp cận và ứng dụng các giải pháp chuyển đổi số, thương mại điện tử vào hoạt động sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, thúc đẩy kết nối, quảng bá các sản phẩm OCOP, đặc sản, hàng hóa đặc trưng của Đà Nẵng và các địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, du khách và trên các nền tảng số.

Phát biểu khai mạc, ông Huỳnh Xuân Sơn – Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng cho biết, với vai trò là trung tâm kinh tế – xã hội của khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thành phố Đà Nẵng có vai trò đầu mối trong chuỗi cung ứng hàng hóa, dịch vụ, logistics và thương mại khu vực. Sau khi mở rộng địa giới hành chính, với quy mô dân số hơn 3 triệu người, thành phố càng đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số, chuyển đổi số nhằm thích ứng với xu thế tiêu dùng mới, tối ưu hóa phân phối hàng hóa và kết nối hiệu quả hơn giữa nhà sản xuất – nhà bán hàng – người tiêu dùng.

Ông Huỳnh Xuân Sơn nhấn mạnh, phát triển thương mại điện tử và chuyển đổi số là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành Công Thương Đà Nẵng, đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế – xã hội, hướng tới xây dựng thành phố thông minh, hiện đại, đáng sống.

Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng – Đà Nẵng 2025 diễn ra từ ngày 01 đến ngày 03/8/2025 tại Công viên bờ Đông cầu Rồng và khu vực vỉa hè đối diện sát bờ sông Hàn (đường Trần Hưng Đạo, phường An Hải, thành phố Đà Nẵng). Chương trình có sự tham gia của hơn 80 gian hàng, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền tiêu biểu của Đà Nẵng và nhiều địa phương trên cả nước.

Đặc biệt, trong chương trình này, người tiêu dùng và doanh nghiệp sẽ được trải nghiệm các phương tiện thanh toán không dùng tiền mặt khi mua sắm, giao dịch thanh toán; góp phần hình thành thói quen thanh toán số, thúc đẩy kinh tế số phát triển.

Tại Lễ khai mạc, Cục trưởng Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số Lê Hoàng Oanh đã thông tin về sự kiện diễn ra trong bối cảnh cả nước đang đẩy mạnh chuyển đổi số, phát triển kinh tế số, xã hội số theo định hướng kết nối vùng. Các mục tiêu và giải pháp mà Đà Nẵng đang triển khai phù hợp với định hướng của Đảng, Chính phủ tại Nghị quyết 57-NQ/TW, Nghị quyết 71/NQ-CP và Kế hoạch Phát triển thương mại điện tử quốc gia giai đoạn 2026-2030.

Cục trưởng Lê Hoàng Oanh đề nghị Đà Nẵng cần tăng cường sự phối hợp giữa trung ương và địa phương để hoàn thiện thể chế, chính sách thúc đẩy thương mại điện tử, thực hiện tốt cung cấp dịch vụ công trực tuyến trong quản lý hoạt động thương mại điện tử cho doanh nghiệp theo chủ trương phân cấp, phân quyền của Đảng, Nhà nước.

Bên cạnh đó, Đà Nẵng cần tiếp tục xây dựng các chương trình thúc đẩy thương mại số, kết nối vùng phù hợp với điều kiện kinh tế – xã hội của thành phố, học hỏi kinh nghiệm từ các tỉnh, thành phố đã triển khai hiệu quả. Cung cấp các gói ưu đãi, chương trình đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật để giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ, hộ kinh doanh, tiểu thương tại các chợ truyền thống chuyển đổi số và phát triển thương mại điện tử.

Trong khuôn khổ chương trình, chiều cùng ngày đã diễn ra Hội nghị Thúc đẩy liên kết vùng trong phát triển thương mại điện tử với chủ đề “Kết nối – vươn xa”. Hội nghị nhằm tổng kết, đánh giá kết quả triển khai chương trình liên kết vùng giai đoạn vừa qua; đồng thời, chia sẻ mô hình, kinh nghiệm chuyển đổi số và thương mại điện tử, định hướng hợp tác trong thời gian tới giữa các địa phương, doanh nghiệp và nền tảng số.

Tại Lễ khai mạc cũng đã diễn ra lễ ký cam kết tham gia Chương trình “Chuyển đổi số tiểu thương chợ truyền thống hướng tới phát triển thương mại điện tử bền vững”. Sự kiện này đánh dấu sự cam kết của các bên trong việc đẩy mạnh chuyển đổi số và phát triển thương mại điện tử tại thành phố Đà Nẵng.

Chương trình sản phẩm OCOP (One Commune, One Product) đã trải qua một bước chuyển quan trọng từ sản xuất manh mún sang liên kết chuỗi giá trị, tuân thủ tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc. Đến tháng 7/2025, cả nước sẽ có 17.068 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó 126 đạt 5 sao. Sự hỗ trợ từ chuyển đổi số đang giúp sản phẩm OCOP từng bước chinh phục thị trường quốc tế.

Chương trình sản phẩm OCOP đang tạo ra tác động sâu rộng, trở thành giải pháp ưu tiên trong phát triển kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới. Từ sản xuất nhỏ lẻ, nông thôn đã chuyển hướng sang mô hình liên kết chuỗi giá trị, tuân thủ tiêu chuẩn, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng nhu cầu thị trường. Đến tháng 7/2025, cả nước sẽ có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên của 9.195 chủ thể, trong đó 126 sản phẩm 5 sao cấp quốc gia. Nhiều sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm mà còn đa dạng mẫu mã, bao bì thân thiện môi trường, khẳng định lợi thế và bản sắc vùng miền.

OCOP vì thế trở thành động lực thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững. Ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, cho biết Cục đã không ngừng đẩy mạnh, tăng cường và đổi mới các hoạt động xúc tiến thương mại để thích ứng linh hoạt với tình hình mới. Mục tiêu hàng đầu là hỗ trợ doanh nghiệp tăng cường sản xuất, giao thương và đẩy mạnh xuất khẩu nông sản.

Thực tế đã chứng minh, thông qua những hoạt động chuyển đổi số mạnh mẽ trong xúc tiến thương mại, doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đã đạt được nhiều lợi ích thiết thực. Cụ thể, các doanh nghiệp đã tiết kiệm được chi phí, rút ngắn khoảng cách và thời gian giao dịch, tăng tốc độ xử lý đơn hàng, đồng thời mở rộng phạm vi tiếp cận thị trường và số lượng khách hàng tiềm năng.

Các chuyên gia cho rằng nền tảng số sẽ giúp sản phẩm OCOP lan tỏa mạnh mẽ hơn. Thông qua xúc tiến thương mại số, nhiều doanh nghiệp đã tiết kiệm chi phí, mở rộng thị trường và quảng bá thương hiệu OCOP. Để cụ thể hóa chiến lược chuyển đổi số và tối đa hóa hiệu quả xúc tiến thương mại, từ năm 2023, Cục Xúc tiến thương mại đã triển khai chương trình ‘Gian hàng Quốc gia Việt Nam – Vietnam Pavilion’.

Đây là một mô hình xúc tiến thương mại số đầy tham vọng, không chỉ gắn liền với thương hiệu quốc gia mà còn được xây dựng trên một quy trình tuyển chọn minh bạch và hệ thống hỗ trợ toàn diện. Thông qua sáng kiến này, các doanh nghiệp trên khắp thế giới có thể dễ dàng tiếp cận thị trường Việt Nam, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thương quốc tế. Tính đến giữa năm 2025, chương trình đã thu hút được 200 doanh nghiệp tiêu biểu từ các ngành hàng xuất khẩu nông sản chủ lực của Việt Nam.

Mục tiêu cuối cùng là giúp doanh nghiệp và các chủ thể OCOP xây dựng thương hiệu, quảng bá, giới thiệu và mở rộng thị trường, hướng tới sự phát triển hiệu quả và bền vững cho sản phẩm OCOP trên các nền tảng số.

Ông Phương Đình Anh, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, nhận định cần tận dụng nền tảng số để lan tỏa ‘câu chuyện OCOP’. Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ mang giá trị vật chất mà còn chứa đựng văn hóa, truyền thống bản địa.

Bà Lương Ngân, Giảng viên cao cấp tại Đại học Nam Luân Đôn, cho rằng để nâng tầm thương hiệu OCOP, hướng tới phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế, cần tận dụng công nghệ số để kể trọn vẹn câu chuyện sản phẩm, giúp khách hàng tại Anh và châu Âu cảm nhận được sự chân thực của OCOP Việt Nam.

Lâm Đồng đang tích cực đẩy mạnh chuyển đổi số để hỗ trợ gần 1.000 sản phẩm OCOP mở rộng thị phần và tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường. Tính đến tháng 7 năm 2025, tỉnh đã có 913 sản phẩm OCOP đạt chất lượng từ 3 sao trở lên, trong đó có 7 sản phẩm đạt 5 sao. Những sản phẩm này không chỉ có địa chỉ truy xuất rõ ràng mà còn có mẫu mã, bao bì liên tục được cải tiến theo xu hướng tiêu dùng mới.

Điểm nhấn quan trọng trong quá trình này là nhiều chủ thể đã mạnh dạn ứng dụng công nghệ số trong quảng bá và bán hàng. Qua đó, từng bước khẳng định vị thế các sản phẩm OCOP trên thị trường trong và ngoài nước. Để hỗ trợ các chủ thể OCOP đẩy nhanh quá trình số hóa, Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng đã xây dựng cẩm nang điện tử, tổ chức tập huấn và hỗ trợ đưa sản phẩm lên các nền tảng như TikTok Shop, fanpage, website và clip trải nghiệm. Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng cũng triển khai đề án Truy xuất nguồn gốc điện tử bằng mã QR, hỗ trợ kết nối thị trường qua hội chợ, sự kiện và sàn thương mại điện tử quốc gia.

Tuy nhiên, vẫn còn không ít hợp tác xã nhỏ và hộ sản xuất cá thể gặp khó khăn trong việc tiếp cận kỹ năng số, thiếu kỹ năng xây dựng thương hiệu bền vững và mở rộng thị trường. Để chuyển đổi số thực sự trở thành đòn bẩy phát triển bền vững cho sản phẩm OCOP, cần có sự đồng hành chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và các hợp tác xã.

Việc nâng cao kỹ năng số, vận hành nền tảng thương mại điện tử, xây dựng thương hiệu và kể câu chuyện sản phẩm sẽ là những yếu tố then chốt giúp các chủ thể OCOP không bị bỏ lại phía sau trong quá trình chuyển đổi. Hơn nữa, việc tiếp tục đầu tư vào hạ tầng số, đa dạng hóa kênh phân phối và quảng bá sản phẩm theo xu hướng người tiêu dùng hiện đại là hướng đi tất yếu.

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng và cạnh tranh ngày càng gay gắt, chuyển đổi số không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc nếu sản phẩm OCOP Lâm Đồng muốn phát triển và mở rộng thị trường. Từ nông trại đến bàn ăn, từ vùng nguyên liệu đến các sàn thương mại điện tử, hành trình đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng đang được rút ngắn nhờ ứng dụng công nghệ.

Với sự nỗ lực đồng bộ, sản phẩm OCOP Lâm Đồng có thể từng bước xây dựng thương hiệu mạnh, góp phần khẳng định vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Đồng Nai đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch trong những tháng cuối năm 2025. Mục tiêu của tỉnh là tập trung vào các hoạt động quảng bá, xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch dựa trên các chuỗi ngành hàng chủ lực và sản phẩm dịch vụ du lịch, sản phẩm công nghiệp, sản phẩm tiểu thủ công nghiệp, cũng như sản phẩm OCOP.

Đặc biệt, tỉnh Đồng Nai sẽ ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong công tác quảng bá và giới thiệu về các chương trình xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch. Ông Dương Văn Nhân, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch Đồng Nai, cho biết trong những tháng cuối năm 2025, trung tâm sẽ tổ chức Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh năm 2025. Sự kiện này nhằm kết nối, giới thiệu và thu hút các nhà đầu tư trong và ngoài nước nghiên cứu đầu tư tại Đồng Nai.

Trung tâm cũng sẽ tổ chức các đoàn doanh nghiệp trong và ngoài nước đến khảo sát môi trường đầu tư, làm việc trực tiếp với lãnh đạo tỉnh, các sở, ban, ngành. Về xúc tiến thương mại, trung tâm sẽ tham mưu tổ chức đoàn công tác của tỉnh xúc tiến thương mại tại Hoa Kỳ và tham gia hội chợ, triển lãm tại Trung Quốc.

Đặc biệt, vào tháng 8, trung tâm sẽ phối hợp với các sở, ngành liên quan tổ chức Hội chợ Công Thương vùng Đông Nam Bộ năm 2025. Sự kiện này sẽ giới thiệu và quảng bá các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh. Ngoài ra, trung tâm sẽ tổ chức các chương trình kết nối giao thương dành cho sản phẩm OCOP, sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Đồng Nai với thị trường các tỉnh, thành phố phía Bắc, Thành phố Hồ Chí Minh…

Trung tâm cũng sẽ hỗ trợ xây dựng, quản lý, nâng cấp, duy trì các điểm giới thiệu và kinh doanh sản phẩm OCOP, tổ chức Tuần lễ Xúc tiến thương mại. Về xúc tiến du lịch, trung tâm sẽ tổ chức đoàn khảo sát, trao đổi chuyên đề về xây dựng và phát triển sản phẩm du lịch mới, xúc tiến các điểm đến du lịch tại Đồng Nai.

Đồng Nai cũng sẽ tăng cường công tác xúc tiến thương mại trong nước, thực hiện các chương trình khuyến mãi tập trung, kết nối cung cầu, đẩy mạnh Cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam. Tỉnh cũng sẽ thúc đẩy các hoạt động xúc tiến thương mại và phân phối hàng hóa qua nền tảng số, hỗ trợ cung cấp thông tin thị trường, tư vấn pháp lý cho doanh nghiệp để khơi thông thị trường trong nước.

Các doanh nghiệp và chủ thể OCOP địa phương đã bày tỏ mong muốn tham gia nhiều hoạt động kết nối giao thương, xúc tiến thương mại, bao gồm các triển lãm, hội chợ, hội nghị kết nối cung – cầu để phát triển thị trường trong nước và xuất khẩu.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã trở thành một động lực quan trọng trong việc phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Tại khu vực phía nam Khánh Hòa, một vùng đất đầy tiềm năng nhưng khắc nghiệt, Công ty TNHH Sao Kim Investment (Sao Kim Investment) đang đóng vai trò tiên phong trong việc kết nối, phát triển và lan tỏa giá trị của các sản phẩm OCOP địa phương.

Sao Kim Investment bắt đầu quá trình phát triển của mình bằng việc nhận thấy tiềm năng to lớn của các sản phẩm OCOP tại phía nam Khánh Hòa. Với mục tiêu đưa các sản phẩm này vươn ra thị trường ngoài tỉnh, công ty đã được thành lập. Không chỉ đơn thuần là một doanh nghiệp kinh doanh, Sao Kim Investment còn đóng vai trò là người bạn đồng hành của nông dân, làng nghề và cộng đồng địa phương.

Một trong những chiến lược quan trọng của Sao Kim Investment là tập trung vào việc phát triển chuỗi giá trị từ gốc. Thông qua việc hợp tác chặt chẽ với nông dân, hợp tác xã và các làng nghề truyền thống, công ty góp phần nâng cao nhận thức về sản xuất sạch, cải tiến quy trình chế biến, tăng cường kiểm soát chất lượng. Nhờ vậy, các sản phẩm đạt chuẩn OCOP và đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường khó tính.

Anh Lê Trung Thu – Giám đốc kinh doanh Nhà máy Sản xuất giấm táo lên men và đặc sản Phan Rang chia sẻ về quá trình hợp tác với Sao Kim Investment: “Việc hợp tác với các đơn vị kinh doanh phân phối như Sao Kim Investment không chỉ giúp tăng doanh số mà còn giúp nhận thức rõ giá trị thương hiệu và yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm.”

Ông Nguyễn Thanh Hồng – Chủ tịch Công ty TNHH Sao Kim Investment cho biết: “Với khẩu hiệu ‘Bắt đầu từ đất, lan tỏa đến tim’, Sao Kim Investment mong muốn kết nối sản vật bản địa với nhu cầu tiêu dùng hiện đại, biến đặc sản quê hương thành ‘sứ giả’ văn hóa. Chúng tôi muốn mang theo câu chuyện của một vùng quê, làng nghề hay một thế hệ người làm nông tận tụy ở vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với bạn bè muôn nơi.”

Thông qua việc truyền thông sáng tạo, kể chuyện thương hiệu, Sao Kim Investment hy vọng người tiêu dùng hiểu và yêu hơn những giá trị thật sau từng sản phẩm. Để hiện thực hóa mục tiêu trở thành cầu nối đưa sản phẩm OCOP vươn xa, Sao Kim Investment đã và đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tham gia các hội chợ, triển lãm tại nhiều địa phương trên cả nước. Công ty cũng đã có gian hàng bày bán và giới thiệu các sản phẩm OCOP tại phố đi bộ Nha Trang, điểm bán hàng tại Trung tâm thương mại Vincom+ Phan Rang.

Ông Nguyễn Đoàn Thiện Phú – Giám đốc điều hành Sao Kim Investment cho biết: “Trước mắt, công ty tập trung tìm chỗ đứng vững chắc ở thị trường trong nước. Song, công ty cũng có tham vọng tìm kiếm cơ hội đưa sản phẩm OCOP khu vực phía nam Khánh Hòa vươn ra thế giới.”

Trong nỗ lực mang các sản phẩm đặc thù của vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với khách hàng, Sao Kim Investment đang từng bước hiện thực hóa khát vọng trở thành cầu nối đưa các sản phẩm OCOP vươn xa.

Trong bối cảnh lịch sử và phát triển của đất nước, việc hợp nhất hành chính giữa ba tỉnh Ninh Bình, Hà Nam và Nam Định không chỉ là một sự kiện thay đổi về địa lý mà còn mở ra một tương lai phát triển mạnh mẽ hơn. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong quá trình xây dựng và phát triển của vùng, đồng thời tạo ra những cơ hội mới cho sự phát triển kinh tế, văn hóa và xã hội.

Ở tâm điểm của sự phát triển này là hình ảnh của những người trẻ – lực lượng đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) – những người mang trong mình nhiệt huyết, tri thức và khát vọng cháy bỏng để khơi nguồn sức sống mới, kiến tạo diện mạo tươi sáng cho quê hương. Với vai trò then chốt của mình, lực lượng ĐVTN tại Ninh Bình đã và đang khẳng định vị trí của mình trong việc xây dựng và phát triển tỉnh nhà.

Sự hợp nhất ba tỉnh đã giúp Ninh Bình từ một tỉnh có quy mô tương đối nhỏ trở thành một trung tâm kinh tế – văn hóa – xã hội với tiềm năng phát triển vượt bậc. Sự phát triển của tỉnh sau hợp nhất đòi hỏi sự chung tay xây dựng từ mọi tầng lớp nhân dân, trong đó lực lượng ĐVTN giữ vai trò quan trọng. Đây là lực lượng đông đảo, giàu nhiệt huyết, có tri thức, nhanh nhạy với cái mới và luôn sẵn sàng cống hiến cho sự phát triển của quê hương, đất nước.

Khi cơ hội kinh tế mới xuất hiện, tuổi trẻ Ninh Bình với sự nhanh nhạy tiếp cận công nghệ, khả năng thích nghi và tư duy đột phá, đã và sẽ là hạt nhân của các mô hình kinh doanh mới, các startup công nghệ, nông nghiệp công nghệ cao, du lịch thông minh; không ngừng tìm tòi, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, quản lý để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm.

Thanh niên Ninh Bình ngày càng thể hiện bản lĩnh trong lĩnh vực khởi nghiệp, đặc biệt là sau khi các chương trình hỗ trợ thanh niên lập nghiệp, phát triển sản phẩm OCOP, chuyển giao khoa học kỹ thuật được triển khai rộng khắp. Nhiều ĐVTN không ngại thử sức với những lĩnh vực mới, đầy thách thức như: nông nghiệp công nghệ cao, sản xuất thân thiện môi trường, sản phẩm hữu cơ, du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn văn hóa truyền thống.

Chuyển đổi số đang là một trong những trụ cột của phát triển bền vững. Quá trình chuyển đổi số có sự đóng góp mạnh mẽ của lực lượng thanh niên bằng sự am hiểu công nghệ, năng động và sáng tạo. Họ chính là những “hạt nhân số” đưa công nghệ vào từng ngõ xóm, từng hoạt động cộng đồng, góp phần thúc đẩy tiến trình hiện đại hóa quê hương.

Ở Ninh Bình, thanh niên đã và đang ứng dụng công nghệ số vào nhiều lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, đặc biệt là trong nông nghiệp và du lịch; là lực lượng nòng cốt trong việc đẩy mạnh chuyển đổi số trong mọi lĩnh vực, từ hành chính công đến giáo dục, y tế, thương mại; là người đi đầu trong các phong trào bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế xanh, du lịch sinh thái bền vững… góp phần xây dựng một Ninh Bình không chỉ giàu mà còn đẹp và đáng sống.

Hợp nhất còn là quá trình dung hòa các giá trị văn hóa. Trong quá trình đó, thanh niên với sức trẻ và sự cởi mở sẽ là cầu nối quan trọng, xóa bỏ rào cản địa phương, thúc đẩy giao lưu, học hỏi và kết nối giữa các vùng miền; là những người chủ động trong việc bảo tồn, phát huy các giá trị di sản, văn hóa truyền thống đồng thời biết cách lồng ghép chúng vào đời sống hiện đại, tạo ra bản sắc riêng cho Ninh Bình mới.

Thanh niên Ninh Bình đang chứng minh rằng, họ không chỉ là người đi đầu trong đổi mới sáng tạo mà còn là “người gác đền” cho di sản quê hương và là lực lượng nòng cốt trong việc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống vừa có sự hài hòa, vừa giàu bản sắc và bền vững.

Với bầu nhiệt huyết cống hiến, thanh niên Ninh Bình có mặt trong hầu hết các hoạt động xã hội, từ các hoạt động tình nguyện vì cộng đồng, hỗ trợ người dân vùng khó khăn, tham gia xây dựng nông thôn mới, đến việc đóng góp ý kiến xây dựng chính sách, họ đều thể hiện trách nhiệm của một công dân trẻ đối với sự phát triển chung của quê hương.

Những hoạt động như: “Ngày thứ Bảy tình nguyện”, “Chủ nhật xanh”; chiến dịch mùa hè xanh; chương trình “Thắp sáng đường quê”, xây dựng điểm sinh hoạt cho thanh thiếu nhi… được tổ chức thường xuyên và thu hút sự tham gia đông đảo của ĐVTN.

Tinh thần xung kích của thanh niên còn được thể hiện qua các hoạt động hỗ trợ phòng chống thiên tai, khắc phục hậu quả bão lũ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng, bảo vệ môi trường, xây dựng nếp sống văn minh, góp phần cải thiện chất lượng đời sống nhân dân…

“Khơi nguồn sức sống mới” không phải là một khẩu hiệu suông, mà là một hành trình đòi hỏi sự kiên trì, nỗ lực và tầm nhìn của thế hệ trẻ. Tuổi trẻ Ninh Bình đặt mục tiêu hiện thực hóa điều đó thông qua việc nâng cao trình độ và năng lực, không ngừng học hỏi, rèn luyện kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm, làm chủ khoa học công nghệ, đặc biệt là các lĩnh vực mũi nhọn phù hợp với định hướng phát triển của tỉnh; chủ động hội nhập và hợp tác, tích cực tham gia các diễn đàn, giao lưu quốc tế, học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình đã thành công, thu hút nguồn lực và tri thức từ bên ngoài để làm giàu cho quê hương; dám đối mặt với những thách thức từ quá trình hợp nhất, biến khó khăn thành động lực…

Sau hợp nhất, Ninh Bình đang đứng trước vận hội mới với nhiều thời cơ và thách thức đan xen. Đây là giai đoạn then chốt, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt của cả hệ thống chính trị, các cấp chính quyền, doanh nghiệp và đặc biệt là thế hệ trẻ với khát vọng vươn lên và tinh thần đổi mới.

Thanh niên không chỉ là những người được thụ hưởng thành quả từ sự phát triển của quê hương, mà hơn hết, họ chính là chủ thể trung tâm, là lực lượng tiên phong góp phần kiến tạo tương lai của tỉnh Ninh Bình trong thời kỳ mới.

ĐVTN cần nhận thức rõ vai trò, trách nhiệm của mình trong từng hành động, từng việc làm cụ thể. Mỗi ĐVTN phải không ngừng rèn luyện bản lĩnh chính trị, nâng cao trình độ học vấn, chuyên môn và kỹ năng sống, đồng thời tích cực tham gia khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ vào đời sống và sản xuất. Tuổi trẻ hôm nay chính là động lực phát triển của Ninh Bình ngày mai.

Vì vậy, ĐVTN cần có nhận thức, ý thức cao trong việc hun đúc tinh thần trách nhiệm, nhiệt huyết, khát vọng vươn lên và sẵn sàng cống hiến vì cộng đồng; không ngừng đổi mới, lan tỏa năng lượng tích cực để xây dựng một Ninh Bình ngày càng năng động, hội nhập, phát triển bền vững trong kỷ nguyên mới.

Na Rì, một vùng đất thuộc tỉnh Thái Nguyên, từ lâu đã nổi tiếng với nhiều sản vật mang đậm bản sắc địa phương. Một trong những đặc sản làm nên tên tuổi của vùng đất này chính là quẩy Phố cổ – món ăn dân dã, giòn rụm, mang theo cả hồn cốt của một vùng quê cổ kính.

Bà Lý Thị Bình, một người phụ nữ có hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề làm quẩy, chia sẻ về bí quyết làm quẩy xoắn truyền thống của gia đình. Với đôi tay thoăn thoắt và khéo léo, bà Bình đã tạo ra những chiếc quẩy xoắn đẹp mắt và thơm ngon. Để làm ra những chiếc quẩy xoắn, người làm cần chọn nguyên liệu cẩn thận, bao gồm gạo nếp bản địa dẻo ngon, đường và bột khô. Sau đó, bột được cán mỏng, cắt thành từng miếng nhỏ và xoắn lại tạo thành hình đặc trưng của quẩy. Quẩy sau đó được chiên dầu để có thể thưởng thức.

Mỗi gia đình ở phố cổ Na Rì đều có công thức làm quẩy xoắn riêng biệt, được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, trước đây, sản phẩm chủ yếu được bán ra chợ đầu mối của xã theo cách truyền thống, hiệu quả chưa thật sự cao. Để mở rộng thị trường tiêu thụ, con dâu bà Huyền và nhiều người dân trong xã đã chủ động tiếp cận công nghệ số, đưa sản phẩm quẩy xoắn lên các nền tảng trực tuyến để quảng bá. Nhờ vậy, sản phẩm ngày càng đến với nhiều khách hàng hơn.

Chị Hoàng Thị Lập, một người phụ nữ về làm dâu ở Na Rì, đã gắn bó với nghề làm quẩy hơn 7 năm. Với sự sáng tạo và tình yêu, chị đã biến nghề làm quẩy thành một phần của cuộc sống gia đình và mang lại thu nhập ổn định. Quẩy Phố cổ Na Rì không chỉ là món quà dân dã quen thuộc mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây. Với hương vị đặc trưng và sự mộc mạc mang đậm dấu ấn bản địa, quẩy Phố cổ Na Rì đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Người dân địa phương không ngừng nỗ lực trong việc gìn giữ và nâng cao chất lượng sản phẩm. Chương trình Chợ đêm Phố cổ được tổ chức định kỳ tại xã Na Rì là một không gian lý tưởng để du khách tham quan, thưởng thức các đặc sản địa phương, trong đó có món quẩy xoắn nổi tiếng. Việc đưa sản phẩm truyền thống vươn xa không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần gìn giữ bản sắc quê hương, từng bước thúc đẩy phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm quẩy Phố cổ Na Rì, bạn có thể tham khảo tại trang web chính thức của sản phẩm hoặc liên hệ trực tiếp với người dân địa phương để có thể thưởng thức và tìm hiểu thêm về văn hóa của vùng đất này.

Bộ Công Thương và các đơn vị phối hợp vừa tổ chức sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng, Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu năm 2025, với sự tham gia của trên 150 đơn vị từ 34 tỉnh, thành trên cả nước. Sự kiện này nhằm mục đích thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa và hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam trong việc xuất khẩu trực tiếp các sản phẩm chủ lực và sản phẩm OCOP vào mạng lưới phân phối nước ngoài.

Hội chợ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3 tháng 8 năm 2025 tại Hà Nội, với sự tham gia của các gian hàng từ Peru, Lào, Campuchia và đặc biệt là các sản phẩm OCOP chất lượng cao từ Việt Nam. Sự kiện này không chỉ tạo cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam mà còn góp phần quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam ra thị trường quốc tế.

Trong khuôn khổ Hội chợ, nhiều hoạt động quan trọng sẽ diễn ra, bao gồm tọa đàm về ứng dụng chuyển đổi số trong phát triển OCOP xuất khẩu, diễn đàn về xu hướng tiêu dùng toàn cầu và cơ hội cho OCOP xuất khẩu. Ngoài ra, còn có các chương trình kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt với các nhà nhập khẩu quốc tế, chương trình Livestream giới thiệu sản phẩm OCOP và hoạt động chế biến món ăn từ sản phẩm OCOP. Những hoạt động này sẽ giúp các doanh nghiệp có cơ hội trao đổi, kết nối và tìm kiếm đối tác tiềm năng.

Điểm nổi bật của Hội chợ năm nay là việc ứng dụng công nghệ trong xúc tiến thương mại, với sự hỗ trợ của nền tảng thương mại điện tử B2B Arobid.com. Hội chợ trực tuyến OCOPEX 2025 sẽ diễn ra song song với sự kiện trực tiếp và kéo dài một tháng sau đó, tạo điều kiện cho doanh nghiệp và khách tham quan tiếp cận liên tục với các gian hàng số và tìm kiếm đối tác. Sự kết hợp giữa triển lãm trực tiếp và triển lãm trực tuyến trên Arobid TradeXpo không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại cho các sản phẩm OCOP mà còn tăng cơ hội quảng bá thương hiệu địa phương ra thị trường quốc tế.

Sự hợp tác giữa Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương và nhà tổ chức triển lãm số và thương mại điện tử B2B Arobid sẽ góp phần xây dựng một hệ sinh thái giao thương số hiện đại, bền vững, hỗ trợ doanh nghiệp kết nối xuyên suốt 365 ngày. Điều này không chỉ giúp các doanh nghiệp Việt Nam tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế mà còn đóng góp vào sự phát triển của nền kinh tế đất nước.

Đối với các doanh nghiệp và khách tham quan, Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu năm 2025 là một cơ hội vàng để tìm hiểu về các sản phẩm OCOP chất lượng cao, kết nối với các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế, cũng như cập nhật các xu hướng tiêu dùng mới nhất. Với sự hỗ trợ của công nghệ và sự phối hợp chặt chẽ giữa các đơn vị, Hội chợ hứa hẹn sẽ là một sự kiện xúc tiến thương mại thành công và hiệu quả.

Tổng kết, Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu năm 2025 là một sự kiện quan trọng trong việc thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa và hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam trong việc xuất khẩu trực tiếp các sản phẩm chủ lực và sản phẩm OCOP vào mạng lưới phân phối nước ngoài. Sự kiện này không chỉ góp phần quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam ra thị trường quốc tế mà còn xây dựng một hệ sinh thái giao thương số hiện đại, bền vững cho các doanh nghiệp.