Giá thịt lợn hiện tại khoảng 62 – 71 ngàn đồng/kg, giảm 15% so với đầu năm. Tuy nhiên, sức tiêu thụ vẫn không tăng, nhiều chợ truyền thống tại TP Hồ Chí Minh ghi nhận lượng khách mua thịt lợn giảm mạnh.
Thịt lợn
-
-
Cách chọn thịt lợn sạch và an toàn Để chọn thịt lợn sạch và an toàn, hãy chú ý đến màu sắc, mùi hôi và các dấu hiệu bất thường. Thịt lợn sạch có màu đỏ tự nhiên, mỡ trắng sáng và da không có đốm lạ. Nên mua thịt …
-
Nam bệnh nhân 53 tuổi bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn, phải điều trị vì viêm màng não tại Bệnh viện thành phố Thủ Đức. Do làm nghề giết mổ lợn mà không sử dụng thiết bị bảo hộ, bệnh nhân có nguy cơ cao mắc bệnh. Sau 7 ngày …
-
Thịt lợn tại Quảng Ngãi gặp vấn đề do dịch tả lợn Châu Phi, gây thiệt hại cho người chăn nuôi và tiểu thương. Dịch khiến lượng khách giảm, nhiều quầy thịt lợn bán ế ẩm, mất thu nhập. Ngành chức năng triển khai biện pháp phòng chống dịch, khuyến …
-
Ẩm thực bún bò Huế đang gặp khó do người dân e ngại dịch tả lợn châu Phi và bệnh liên cầu lợn. Nhiều quán ăn đã tìm cách thích nghi bằng cách thay đổi thực đơn và che đi chữ ”thịt lợn” trên bảng hiệu.